香肠蒸豆腐

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简介

同事推荐的一道菜,目的是要把香肠的味道浸入豆腐,吃起来鲜香可口

用料  

豆腐
自制香肠
生抽
芝麻油

香肠蒸豆腐的做法  

  1. 豆腐洗净切块,平铺在盘子上

  2. 均匀浇上生抽少许

  3. 香肠切小片平铺在豆腐上

  4. 上锅大火蒸10-15分钟

  5. 出锅,上面再浇上芝麻油,开吃!

小贴士

香肠可以用咸肉或腊肉代替

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