油焖苦瓜

7
人做过这道菜

简介

我只要听到油焖两个字就觉得好吃。

用料  

苦瓜 1条
大料 1个
大蒜 4瓣
冰糖 适量
米酒 适量
酱油 适量

油焖苦瓜的做法  

  1. 苦瓜去籽切块,大蒜去皮切碎备用。

  2. 锅里倒适量油爆香大料,下苦瓜翻炒,炒至有点软熟,下大蒜,冰糖,酱油和米酒。盖上锅盖焖至收汁即可。

油焖苦瓜的留言

关于油焖苦瓜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 8 个作品

 
该菜谱创建于
261 收藏

作者Julodia的其他菜谱