油醋沙拉

4 人做过这道菜
在家自制沙拉,千万不要只想着用千岛酱,非常不健康,夏天吃起也不清爽。在西餐厅吃的油醋沙拉,在家制作也非常容易,不妨一试

用料  

沙拉菜
意大利香醋
橄榄油
香油
生抽
现磨胡椒
芥末籽
奶酪 可省

油醋沙拉的做法  

  1. 准备沙拉菜,绿色蔬菜,海鲜,水果做沙拉都很好吃。没买到苦菊菜,用的生菜,油桃,基围虾和樱桃萝卜

    油醋沙拉的做法 步骤1
  2. 用一个碗,加入橄榄油,香醋和香油用蛋抽打成浓稠状

    油醋沙拉的做法 步骤2
  3. 加入酱油调味,咸味取决到酱油多少。加入糖柔和味道。然后加点胡椒。

  4. 最主要的是加点芥末籽很提味,如果有条件把奶酪切块加入,档次立马提升一级

    油醋沙拉的做法 步骤4
  5. 把酱汁倒入沙拉拌匀,完成

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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油醋沙拉的答疑

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