所有材料如下
节瓜削皮切成一截截,章鱼泡软切开更出味,花生眉豆猪脊骨洗净。
烧一锅水,水开后把章鱼和猪脊骨放入焯水,一下下就行了,猪脊骨略略变色,章鱼也会卷缩起来。
放入砂锅大火烧开后小火煲1.5-2小时即可。
上传你做的节瓜章鱼干煲猪骨汤