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凉拌虫草魔芋

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尚食之文的厨房  尚食之文

用料  

虫草 20克
魔芋丝结 1盒
盐
鸡精
橄榄油
香油 少许

凉拌虫草魔芋的做法  

  1. 将虫草用温水泡1小时，捞出后洗净

  2. 锅中放入适量水，煮开后放入虫草，煮30分钟，捞出放入凉水中浸凉

  3. 魔芋丝结从盒中取出，清洗后打开扣结，将虫草从水中捞去挤去多余水份放到魔芋丝上

  4. 加入适量调料拌匀后盛出，用焯过的西兰花做下摆边即可

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凉拌虫草魔芋相关分类

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该菜谱发布于 2011-10-31 22:56:40
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