全麦鸡蛋面

1
人做过这道菜

简介

很香的一款面条

用料  

中筋面粉 150克
全麦粉 100克
鸡蛋 3个约150克

全麦鸡蛋面的做法  

  1. 所有原料搅拌均匀揉成面团。

  2. 室温下放置30分钟。

  3. 将面团擀成约2厘米厚的长型面片。

  4. 用压面机1,2,3档各压1遍。

  5. 选择好面条粗细后压制即可。

小贴士

没有压面机可做成手擀面一样好吃

全麦鸡蛋面的留言

关于全麦鸡蛋面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
25 收藏

作者夏鑫铭的其他菜谱