醋味葱摊蛋饼

0
人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个
1把
20g
五香粉 适量

醋味葱摊蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋打散,用打蛋器打匀

  2. 葱洗净后,切碎备用

  3. 葱加入到蛋液中,加入适量的盐,五香粉,搅拌均匀

  4. 平底锅倒入适量的油加热

  5. 倒入蛋液,小火煎至一面凝固

  6. 翻面,或者用锅铲划成几块后用筷子翻面

  7. 2面煎熟后,快速的倒入食醋,立马乘出即食

小贴士

1、这道菜,最好选用细细的葱,口感会更好,粗的葱有点老。
2、出锅后乘热吃味道最好,冷了口感会大打折扣。

醋味葱摊蛋饼的留言

关于醋味葱摊蛋饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
102 收藏

作者盘子会唱歌的其他菜谱