啤酒鸡翅

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用料  

啤酒鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净后,沥干水分

  2. 在鸡翅的正反面都切1,2刀,方便入味

  3. 将适量的料酒,生抽,姜片,五香粉腌制鸡翅10-20分钟

  4. 平底锅放入适量的食用油,小火煎至2面金黄

  5. 之后下啤酒,淹没鸡翅为佳

  6. 大火烧开后,加入适量的盐,老抽,白糖,转小火煮至汤汁微收浓稠即可

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