番茄炒蛋【西红柿炒蛋】

简介

呵呵,清理冰箱之第一道菜。

用料  

番茄 2只
鸡蛋 3个
8分之1小勺
适量
2小瓣
番茄酱 少许
葱花 少许
姜末 少许

番茄炒蛋【西红柿炒蛋】的做法  

  1. 番茄切好,鸡蛋在碗中打散。

  2. 热锅下油,油热,下葱姜蒜末。

  3. 炒出香味后下鸡蛋,略炒。下西红柿。

  4. 放适量番茄酱,加少许糖,加盐,起锅。

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