懒人菜

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简介

要求只有一个:简单快速~5.30
所有材料当晚洗净切碎,虾去头去壳去虾线
1.西红柿炒天津白
2.酸辣杂菇海鲜羹(算羹吧)
味好美超市调料区就能买到~
这两道菜不放生姜都可(我喜欢生姜嗯)

用料  

金针菇 若干
香菇 两朵
味好美酸辣汤 半包
天津白 一小颗
西红柿 半个
盐巴 少许
料酒 少许
生姜 少许
5-6头

懒人菜的做法  

  1. 酸辣杂菇海鲜羹

    热油热锅,生姜煸一煸,先入虾炒至微焦后,金针菇香菇入锅快炒,放一点料酒再快炒

  2. 凉水兑半包味好美酸辣汤料溶解后倒入锅中,再倒小半碗水

  3. 小滚三分钟起锅。全程时间大概5-6分钟

  4. 西红柿炒天津白

    热锅热油,西红柿和生姜下锅翻炒至软

  5. 下天津白炒至微微变色,加一点点水,入盐巴鸡精,再翻炒一下,起锅。全程5-6分钟。

小贴士

天津白可以替换为 白菜 娃娃菜等嗯~

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