冰糖杨梅雪梨汁

简介

现在已经是杨梅的季节
散步回家的时候拎上一小筐做零食
还可以煮成酸甜可口的杨梅汁

冷藏后更是盛夏的解暑佳品
不过寒性体质的姑娘要少吃冰冷的食物哦

用料  

鲜杨梅 半斤
雪梨 1个
冰糖 根据个人口味适量
适量

冰糖杨梅雪梨汁的做法  

  1. 鲜杨梅用浓盐水浸泡一小时,清洗干净

    冰糖杨梅雪梨汁的做法 步骤1
  2. 雪梨去皮切小块,和冰糖、杨梅一起放进放进烧开的水中

    冰糖杨梅雪梨汁的做法 步骤2
  3. 熬煮20分钟后,滤出果肉,装瓶

    冰糖杨梅雪梨汁的做法 步骤3

小贴士

杨梅和冰糖没有固定的比例,喜欢甜的就多加一些冰糖,喜欢酸的就少加一些。

趁热喝也可以,但我觉得还是冷藏后的口感更好^^

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