日式炖豆泡

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简介

这个方子不是原创哈!是在吉井忍的便当菜谱里学的!在原方基础上加了魔芋在里面

用料  

豆泡 适量
胡萝卜 半根
香菇 五六个
魔芋 三分之一块
酱油 两勺
料酒 一勺
半勺
根据实际情况酌量

日式炖豆泡的做法  

  1. 胡萝卜洗净切块,魔芋切块,香菇洗净(挑小个的)

  2. 锅中放油,放入食材翻炒均匀

  3. 翻炒约一分钟后加入酱油糖料酒翻炒均匀,如果觉得不够味道可以再加少许盐

  4. 倒入半小碗水,盖上锅盖中小火焖两分钟

  5. 熟了之后打开盖转大火收净汤汁

  6. 临出锅可以加几滴香油

    日式炖豆泡的做法 步骤6

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