山楂蜜汁黄瓜条

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用料  

黄瓜 1根
干山楂片 20g
冰糖 30g
蜂蜜 20g
枸杞 适量做装饰

山楂蜜汁黄瓜条的做法  

  1. 准备原料黄瓜,干山楂片

  2. 山楂片用清水冲洗干净,放入汤锅中加入1碗水熬煮

  3. 大火烧开后,加入冰糖,继续熬煮

  4. 待汤汁熬煮浓稠关火,过滤出山楂汁水,冷却后,加入蜂蜜拌匀

  5. 黄瓜洗净后切条状

  6. 锅中加入适量的水,大火烧开后,加入黄瓜条焯水片刻捞出沥干水分

 

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