热巧克力

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用料  

巧克力碎屑 25克
全脂牛奶 200ML
3克
鲜奶油 少许
可可粉 少许(1杯的量)

热巧克力的做法  

  1. 将牛奶倒入煮锅中小火加热至90度(锅边有汽泡,刚开始沸腾),放入巧克力碎屑不断的搅拌

    热巧克力的做法 步骤1
  2. 奶锅转小火不断的加热,用汤勺不断的搅动使巧克力完全的溶化并溶于牛奶中,最后关火倒入白砂糖拌匀即可

    热巧克力的做法 步骤2

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