香辣年糕虾

15
人做过这道菜

用料  

明虾 (或基围虾)
年糕
芹菜 少许
2瓣
葱段
老干妈辣豆豉酱
蚝油
鸡精
生抽 少许

香辣年糕虾的做法  

  1. 虾洗干净,姜丝切,蒜切片,葱切段,芹菜切段;年糕入开水锅中煮至8成熟(煮1-2分钟变软)放冷水下冲凉沥干备用

    香辣年糕虾的做法 步骤1
  2. 锅烧热后稍微多放一些油烧热,爆香姜丝蒜片葱段后,依个人口味加入1-2勺辣豆豉酱炒两下,接着加入明虾翻炒至虾身全部变红,投入芹菜炒至8成熟,最后加入年糕,调入盐,鸡精,适量糖,蚝油,生抽少许翻炒均匀即可

    香辣年糕虾的做法 步骤2

香辣年糕虾的留言

关于香辣年糕虾的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 19 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
685 收藏