洋葱土豆芝士烤虾

简介

即蒜蓉烤虾后又做的一个更简单,口味更清新的;
虾没有上次的新鲜,可是味道却比上次的好;
盖在土豆和洋葱下的虾肉更嫩了。

用料  

洋葱土豆芝士烤虾的做法  

  1. 大虾加料酒、盐腌15分钟

  2. 腌制后的虾整齐码在烤盘里

  3. 土豆切片,摆在虾上,再铺上洋葱

  4. 稍微撒上点盐和黑胡椒(我喜欢多点)

  5. 奶酪用刨丝器刨成粗条,均匀扑在最上面

  6. 入烤箱烤12分钟,待奶酪微黄略焦即可

小贴士

我喜欢虾嫰嫩的感觉,喜欢更熟一点的可以先把虾放微波炉转个3分钟再铺到烤盘里。

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