桑葚椰汁桃胶

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简介

自创的简易甜品,用当季的甜桑葚来搭配微甜的椰汁,再加上桃胶,三种口感融合一起,健康美味

用料  

椰树牌椰汁
桃胶
桑葚
其他自选水果

桑葚椰汁桃胶的做法  

  1. 桃胶加水浸泡一天。洗净后,大火煮开,转小火炖约20分钟,等桃胶起胶即可关火。

  2. 桑葚加盐水浸泡后沥干(可参考草莓的洗法)
    可用其他高甜度的水果替代

  3. 冷热两种吃法。喜欢吃冷的,将桃胶椰汁混合后放入冷藏室,2小时后取出,加上桑葚即可

  4. 喜欢吃热的,可以将椰奶加热后拌入桃胶,再搭配桑葚食用

小贴士

如果觉得不够甜,可以自己加入炼乳,蜂蜜

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