洛神山楂饮

1 人做过这道菜
这段时间广州都是强对流的天气,下雨前的天气又闷又热,总想着喝点冰的东西。现在外面的饮料都有这样那样的问题,自己动手搞个洛神山楂冰饮,解渴又有益。

用料  

洛神花干(玫瑰茄)
山楂
乌梅
陈皮
桂花
冰糖

洛神山楂饮的做法  

  1. 将配料里除桂花冰糖 以外的都冲洗干净

    洛神山楂饮的做法 步骤1
  2. 把清洗干净的配料放到锅里,加水煮开后转中小火

  3. 大约15分钟后加冰糖继续煮15分钟(如果想浓稠点可以煮长一点的时间)

  4. 停火前把干桂花放入,停火焗15分钟左右

  5. 用漏勺把渣隔去装进容器即可

小贴士

洛神花又称玫瑰茄,用其泡成的洛神花茶富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,其中木槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效。
  洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。清热解渴,清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C,可改善体质。解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸,有活血补血、养颜美容的功能。
       山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。精选上等山楂切片晾干制成山楂干,清香优雅,新鲜诱人,酸酸甜甜等你品尝。还记得秋冬大家都爱吃的糖葫芦么,很怀念吧,马上就能吃上山楂果咯,山楂片可以用白糖做成拔丝山楂哦,比糖葫芦更好吃,而且还能开胃健脾,降压通络哦!

【搭配功效】
  山楂+洛神花+贡菊=美容,调理血气
  山楂+荷叶+薏仁+决明子=减肥,利尿排毒
  山楂+荷叶+枸杞子=降压,健脾开胃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2013-05-27 18:15:30
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洛神山楂饮的答疑

  • sea萤火虫  2016-12-19  
    0
    请问这个怎么配比呢?
    作者回复 2016-12-20  
    没量啊,每次都是随心的……

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