自制番茄酱

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简介

其实我是个不爱吃番茄酱但是爱吃番茄的人
不爱吃番茄酱是因为外面的番茄酱添加剂太多,没有添加剂的番茄酱又不好吃,所以。。。自己动手丰衣足食

用料  

番茄 500g
七里香 少许
亨氏番茄酱 酌量
黄油 酌量

自制番茄酱的做法  

  1. 番茄顶部划十字,入沸水煮30秒,去皮
    去蒂后切成小块,尽量小一些会减少熬制时间

    自制番茄酱的做法 步骤1
  2. 黄油入锅软化

    自制番茄酱的做法 步骤2
  3. 倒入番茄翻炒,加入番茄酱,加一些些七里香,一些些就好了,如果有罗勒、牛至叶也可以加进去,一点点就好了

    自制番茄酱的做法 步骤3
  4. 不需要加任何调味煮到番茄都变成流动状就可以了,继续熬煮至想要的稠度

    自制番茄酱的做法 步骤4
  5. 给大家感受一下,我爱的大大大勺子有多大

    自制番茄酱的做法 步骤5

小贴士

番茄酱不需要加调味料哟,特别是糖
番茄和糖混合之后感觉会有呕吐物的味道O(∩_∩)O哈哈~
番茄挑选:选择粉红带白点,口感是沙沙的熟透了的番茄,不要选择橘红色硬邦邦的番茄

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