凉拌面

7.7 综合评分
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炎炎夏日、凉拌面是我们家庭用餐常用选择。一起来学着自己动手制作凉拌面吧~~~

用料  

姜、蒜
鸡精
辣椒油
香油
生抽
姜康面
胡萝卜丝
黄瓜丝
炸花生仁
香菜

凉拌面的做法  

  1. 将黄瓜切丝、胡萝卜切丝、准备一些香菜、花生米备用

  2. 把水烧开,下入面条,将面条煮熟后捞出,放入凉开水中(可放些植物油以防粘秥)备用

  3. 把水烧开,下入面条,将面条煮熟后捞出,放入凉开水中备用

  4. 面条捞出,和胡萝卜丝、黄瓜丝、黄生米一起搅拌,放入生抽、盐、鸡精、熟辣椒油、香油、醋、香菜拌匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 119 作品

全部119个作品

 

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该菜谱发布于 2013-05-27 10:49:30
6006 收藏


凉拌面的答疑

  • ex_m8qi  2016-09-27  
    4
    醋是什么醋?
  • Red洪  2019-05-13  
    2
    挂面可以吗

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