香蕉蛋糕

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简介

这款蛋糕属于奶油蛋糕,热量高,但香味难以抵挡。

用料  

黄油 60克
低粉 100克
香蕉泥 100克
细砂糖 70克
60克
泡打粉 3克
小苏打 少许
肉桂粉 少许

香蕉蛋糕的做法  

  1. 准备好原材料

  2. 黄油室温软化,打软后加入砂糖打发

  3. 分次加入蛋液搅打均匀

  4. 分2次加入香蕉泥打匀

  5. 加入过筛的低粉、泡打粉、小苏打和肉桂粉等粉类,拌匀

  6. 将面糊盛入裱花袋,挤入模具

  7. 烤箱170度预热,中层上下火15分钟

小贴士

1.用的是有盐黄油,所以没有另外再加盐。
2.做香蕉蛋糕,用熟烂的香蕉更香甜。

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