黑豆豆浆+黑豆豆渣饼

简介

一天里,早餐的营养补充比其他时间更为重要。所以呢,宁可少吃,也不能不吃。方便快捷的营养早餐是最受懒人们的欢迎了。
下面介绍的豆浆+豆渣饼,就是既营养又省时的菜谱之一,学会它,至少几个早餐都不用挨饿了。

用料1 (豆浆)

黑豆 1杯(90克左右)
适量

用料2 (豆渣饼调料)

面粉 1杯左右
风干香肠 多半根
香葱 2根
鸡蛋 1个
适量

黑豆豆浆+黑豆豆渣饼的做法  

  1. 黑豆浸泡4小时以上或一晚

  2. 加入豆浆机要求的刻度线的水量

  3. 启动豆浆机

  4. 20分钟左右,豆浆做好

  5. 过滤豆浆

  6. 滤出的豆渣备用

  7. 香肠和小香葱切碎

  8. 将豆渣饼所需材料混合

  9. 加入豆渣拌匀

  10. 迷你平底锅抹油

  11. 舀适量的混合豆渣放入平底锅,压平

  12. 小火慢慢煎熟两面,成金黄色即可

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