芝士热狗

8.4 综合评分
229 人做过这道菜
做完的感觉就是:好想去野餐!

用料  

火腿肠 4根
鸡蛋液 2个
方片面包 4片
竹签 (没有可不用)
芝士片 4片

芝士热狗的做法  

  1. 火腿肠用刀划几道口

  2. 放到热水里泡一分钟

  3. 把面包边去掉,整成方块状

  4. 用擀面杖把面包片擀成瘪平片

  5. 依次放芝士片和火腿肠

  6. 卷起来之后沾鸡蛋液(此时如果有竹签就插上,方便沾取,没有就用筷子或者手)

  7. 再沾面包屑(多沾一些)

  8. 倒油热锅,然后下锅炸至金黄

  9. 最后,挤上番茄酱或者你喜欢的酱

小贴士

1.面包屑尽量多沾。
2.油不能放的太少,不然直接烤糊了,最好是刚好让整个热狗都沾满的量。
3.炸的过程中尽量不断的翻转,不然容易糊。

参照这个菜谱,大家做出 240 作品

全部240个作品

 

芝士热狗所在分类

该菜谱创建于
20934 收藏


芝士热狗的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部5条答疑