抹茶红豆冰沙

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简介

外面下着小雨
我自己在厨房做沙冰   
非常喜欢这样的天气做冷饮而不是酷暑
只有这种阴雨天气 才能品出来冷饮的味道
而不是一味的为了解渴而解渴
抹茶与红豆是绝配
这个方法简单 用料简单
试着做一下吧~~

用料  

小红豆 适量
冰糖 适量
清水 适量
纯奶 一袋
抹茶粉 适量

抹茶红豆冰沙的做法  

  1. 1、小红豆提前一天晚上泡上,在冰箱里冻一袋纯奶。

  2. 2、泡好的红豆放冰糖煮熟,煮过的红豆淋干水分。

  3. 在一个干净的锅里放些冰糖,把除去水的红豆倒入锅中开火翻炒,收汁后盛出,等稍微凉一些放冰箱冷藏。

  4. 3、把冻好的纯奶捏碎(再也不用去超市捏方便面了— —!)

  5. 4、冰箱门打开。。取出冰镇蜜红豆,把捏碎的纯奶和红豆混合。

  6. 大功告成!

小贴士

1、蜜红豆可以多做一些,留着慢慢用。
2、喜欢软一些的红豆就用高压锅,喜欢一粒一粒豆的用普通的锅煮。

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