香菇豆腐肉饼

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用料  

豆腐 约100g
香菇(小) 5
猪肉绞 200g
淀粉
生抽
鸡粉

香菇豆腐肉饼的做法  

  1. 香菇切碎,加入猪肉绞,猪肉绞上撒上薄薄的一层盐,用刀边切变拌匀,

    香菇豆腐肉饼的做法 步骤1
  2. 豆腐挤出水分,和香菇肉末一起放入料理盆里,加入生抽1勺,盐1/4勺,鸡精1/2勺,生抽一勺,拌匀以后铺在碗里。蒸熟就可以吃啦

    香菇豆腐肉饼的做法 步骤2

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