凉拌杂菜

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用料  

凉拌杂菜的做法  

  1. 腐竹用开水泡开,其它的各自清水泡泡就好

  2. 洗干净后用开水煮一下,差不多可以同时一起放

  3. 捞起来晾凉后,用另一碗拌调料

  4. 调料汁和原料拌一下,摆盘,最后来个辣的腐乳配着吃~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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