山笋毋米粥(待定)

简介

今天的苦笋是山神给的生日礼物  之一
从山上回来直接就煮了 所以  味道带着原始的一点点苦 还有一点点麻 就像恰到好处的人生

结果  由于首次成品一看就不好吃  地道的烹制方法尚在推敲中  有待再次试验....

用料  

米汤
苦笋

山笋毋米粥(待定)的做法  

  1. 苦笋味甘 淡 微苦  一点点苦都不爱吃的  就泡上两三天  期间每天换三四次水  苦  就没了  事实上吃点苦才好

    山笋毋米粥(待定)的做法 步骤1
  2. 煮好稀饭的米汤

    山笋毋米粥(待定)的做法 步骤2
  3. 苦笋直接用手掰着丢下去  声音很好听  加一点盐巴  小火滚了至多七八分钟也就熟了

    山笋毋米粥(待定)的做法 步骤3

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