珍珠丸子汤

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用料  

羊肉馅 100g
胡萝卜
白萝卜
青萝卜
羊肉汤
香葱

珍珠丸子汤的做法  

  1. 好的羊肉不需要放太多的调料,原来的味道就很棒了,加些香葱末,白胡椒和盐就可以了,搅匀

  2. 用勺将萝卜们挖出球儿来备用

    珍珠丸子汤的做法 步骤2
  3. 冷水下萝卜球,煮开后下丸子,煮3-5分钟具体时间看丸子大小

  4. 把丸子和萝卜球盛出后用热水冲掉表面的浮沫,然后放到容器里

  5. 高汤加热烧开后加盐调味,然后盛入容器内

    珍珠丸子汤的做法 步骤5
 
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