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沙拉
花菜沙拉
花菜沙拉
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苏打喵
夏天正是
沙拉
和烤串的季节,吃着凉爽又开怀。
用料
花菜
1 颗
生菜芯
1 颗
蔓越莓干
少许
杏仁片
少许
日式蛋黄酱
4 tbs
花菜沙拉的做法
花菜切开,生菜芯切碎
煮开一锅水,将花菜放入煮软,中火约10分钟
花菜捞起沥水放凉
生菜放入容器,倒入放凉的花菜,加蔓越莓干和杏仁片
将蛋黄酱倒在沙拉上,拌匀即可食用,冷藏后更凉爽
小贴士
做沙拉的日式蛋黄酱味道很好,有着淡淡的姜味,不腻,更适合夏天。可惜这是一罐小礼物,我并不知道在哪里买的,也不知怎么炮制……
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该菜谱发布于 2013-05-24 21:34:12
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