芒果酸奶杯

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简介

夏初,正是芒果上市的好季节,芒果的风味自热不用多说啦!芒果和酸奶的搭配也是很美妙的!再加上一朵芒果花,那就分外妖娆啦!昨日买了好多芒果,做了芒果班戟,于是今日又来做个芒果甜品,早餐或者下午茶甚至夜宵,都是不错的选择。就拿这个作为我在下厨房的处女谱!开花开花!谢谢亲们的支持哦!

用料  

芒果 2个大的,小的就3个
酸奶 250g
消化饼干 2块
巧克力 一个大的或2块
蜂蜜 适量或不放

芒果酸奶杯的做法  

  1. 准备好材料

    芒果酸奶杯的做法 步骤1
  2. 提前一天用纯牛奶和酸奶菌粉用酸奶机做好酸奶,放入冰箱冷藏。

    芒果酸奶杯的做法 步骤2
  3. 消化饼干用勺压碎,不用太碎我觉得口感更好哦!巧克力放入压碎的消化饼干中,一起用微波炉咚一分钟,趁热拌匀,放凉。

    芒果酸奶杯的做法 步骤3
  4. 芒果去皮切薄片,多切一些,剩余的切粒,挨着核的就当场解决掉。

    芒果酸奶杯的做法 步骤4
  5. 芒果花:小的先围,每片都错落的围起来,这是刚围的样子。

    芒果酸奶杯的做法 步骤5
  6. 一层层耐心的围下去,渐渐的就成花朵啦,直到你觉得差不多大小。我比较贪心,围得多吃得多!

    芒果酸奶杯的做法 步骤6
  7. 饼干碗里铺三分之一的酸奶,铺上芒果果粒,再倒入所有的酸奶,抹平。

    芒果酸奶杯的做法 步骤7
  8. 小心的把芒果花搬上去。淋上蜂蜜或者果酱,或者什么都不放就可以开吃啦!

    芒果酸奶杯的做法 步骤8

小贴士

1芒果切薄些,围好的时候边往外翻一翻,更生动些哦!
2巧克力和饼干一起在微波率里咚就行,方便还更酥脆!
3吃之前才吧酸奶淋在巧克力消化饼上,拌匀就开吃,这样,饼干才不会软化,口感更好哦!

芒果酸奶杯的留言

  • coco123119  3年前  
    0
    这个芒果做的花还真够漂亮呢
    作者回复 3年前  
    你们也可以做的
  • 林林林林林子  3年前  
    0
    求问芒果花的底部是用什么固定的?
    作者回复 3年前  
    不用固定的 堆在一起就可以了

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