芝士韭菜饼

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用料  

鸡蛋 两个
面粉 一小碗
韭菜 一小把
芝士 一小块

芝士韭菜饼的做法  

  1. 面粉加水稀释

    芝士韭菜饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋两只芝士一小块跟稀释的面粉顺一个方向搅拌透

  3. 放置20分钟

  4. 加韭菜末,盐少许

    芝士韭菜饼的做法 步骤4
  5. 把搅拌好的面粉适量倒进平底锅摊平

    芝士韭菜饼的做法 步骤5
  6. 煎黄后翻一面再煎黄即可出锅

  7. 用刀切成三角块上桌即可

    芝士韭菜饼的做法 步骤7

小贴士

没有芝士可用少量牛奶代替,这样做出来的韭菜饼特别香。配上一小碗稀粥,麻油拌乳黄瓜,一顿爱心早餐OK了

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