冰糖银耳糖水

8.0 综合评分
164 人做过这道菜
冰镇后的冰糖银耳糖水.胶质好多,女孩子吃了变漂亮喔

用料  

银耳 一朵
红枣 4颗
枸杞 适量
冰糖 适量

冰糖银耳糖水的做法  

  1. 银耳洗净,泡开,撕小块,红枣枸杞洗净待用

  2. 用了电炖锅炖,放水,放材料,大概一起炖四小时,晾凉后放冰箱,冰镇过后很好吃

小贴士

ps:银耳一定要泡开,撕得越小越好,吃的时候口感好一些,如果有百合莲子也可以放,我都是拣手边有的材料,很简单.家常的东西就是不用这么复杂!

参照这个菜谱,大家做出 169 作品

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冰糖银耳糖水的答疑

  • 蜕变阿  2个月前  
    1
    一定要4个小时吗
    作者回复 2个月前  
    炖到有胶制就可以了,有些喜欢吃脆脆的银耳,有些喜欢吃粘稠的时间就久一点
  • 南瓜变马车  2个月前  
    0
    泡多久?冷水泡热水泡?
    作者回复 2个月前  
    我用冷水泡的,大概一个小时吧,泡发,然后把脏东西可以跑出来,洗干净撕小块就可以炖了

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