普通的日式煎蛋加改进

简介

踢开H7N9的小尾巴,开始吃鸡蛋。左边的是普通的单面煎蛋,右面的是做残了的太阳蛋,我会说这里面的东西都是做太阳蛋剩下的边角料吗!?我会说吗!?当然不会,来正题。这个很简单而且老爸老妈以及基友们也都很喜欢吃哟~当然如果全熟的蛋也可以的哟~~

用料  

鸡蛋 看你胃口
看你口味
青椒碎 随你喜欢
红椒碎 全都随你
香菇碎 我都随你
色拉油 很重要千万不要忘记!
海鲜酱油 一小小小勺
楼上的你们都够了! 头一次弄菜谱别欺负我嘛!

普通的日式煎蛋加改进的做法  

  1. 之前说好了,除了鸡蛋和调料以外的食材切碎,或者小丁。香菇记得焯水。

  2. 和普通的和普通的煎蛋一样,在平底锅里倒少许的色拉油,将锅烧热。不过也别太热,不然那蛋会很快就熟了并且边缘会焦。

  3. 蛋打到锅里的时候,千万别去动它,让它自己先静静的平复一下心情,给自己等下的形象稳固好造型。小火煎蛋,不然会焦。

  4. 在等待它固定造型这个时间里,请把一小撮的香菇碎,青椒碎,红椒碎混合然后撒到煎蛋还没有熟的表面。

  5. 等到你觉得鸡蛋的造型摆的很风骚了,并且觉得你就算反动它它也那副任君蹂躏的固定姿态,你就可以用扁产从鸡蛋下面撮过去看看它沾没沾锅。好吧现在都是不粘锅了,一小步也可以省略了。

  6. 如果你觉得熟了就可以往上面撒上一点点盐,然后出锅了。不过如果你担心H7N9或者不喜欢吃半生的蛋的话,可以像普通煎蛋一样把它翻过去再煎一下。不过应该会破相。。。

  7. 最后的最后,倒上一点点海鲜酱油~改良版的日式煎蛋,趁热吃,鲜美,又美味。超棒的~

小贴士

盐不要放太多,因为后面有海鲜酱油。除非你口重譬如我这种才会多放一些,

普通的日式煎蛋加改进的留言

关于普通的日式煎蛋加改进的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
4 收藏