紫苏蒸大闸蟹

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简介

大闸蟹是比较寒的食物,虽然味道很好,但是不建议多吃。
大闸蟹营养价值高,吃起来搭配也很重要。紫苏和黄酒配大闸蟹在合适不过。

用料  

苏蟹阁大闸蟹 2只
紫苏 适量
蒜蓉 适量
葱花 适量

紫苏蒸大闸蟹的做法  

  1. 把大闸蟹冲洗干净

    紫苏蒸大闸蟹的做法 步骤1
  2. 切好姜丝、蒜蓉、紫苏、葱花

    紫苏蒸大闸蟹的做法 步骤2
  3. 加入少许盐和花雕酒再加入其他辅料,上锅蒸熟

    紫苏蒸大闸蟹的做法 步骤3
  4. 15分钟之后,大闸蟹可以出锅。

    紫苏蒸大闸蟹的做法 步骤4

小贴士

苏蟹阁提醒大家:大闸蟹虽然营养好吃,但是不建议一次多吃哦,特别是胃不太好的朋友。

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