双莓冰淇淋

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草莓的甜,加上蔓越莓的酸爽,感觉特别不错

用料  

牛奶 250克
冰淇淋粉 100克
水(40-60度) 200克
蔓越莓 5克

双莓冰淇淋的做法  

  1. 先将冰淇淋粉倒入水中,搅拌均匀,然后加入牛奶搅拌,

  2. 搅拌10分钟左右,静止15分钟,然后在继续搅拌10分钟。在里面放入蔓越莓干(你也可以放入其他的水果)

  3. 放搅拌好的液体放入冰箱里,每隔30分钟搅拌一次,这个连续4次。在冷冻4-6小时,美味的冰淇淋就做好了。

 

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