董太的私房菜--牛肉西红柿炒黄豆芽

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炎热的天气里面,用西红柿配上爽口的黄豆芽,美味十足。

用料  

牛肉 适量
黄豆芽 1斤
西红柿 1个
1根
适量
适量

董太的私房菜--牛肉西红柿炒黄豆芽的做法  

  1. 事先将牛肉炒熟。

  2. 西红柿洗净,然后切块备用。
    豆芽摘去尾部,然后洗净。
    葱摘好,然后切丝。

  3. 锅中放入适量油,爆炒葱,然后炒西红柿,继续放入牛肉、豆芽,翻炒,然后加入适量醋。

  4. 焖2分钟左右,出锅前加入盐、鸡精。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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董太的私房菜--牛肉西红柿炒黄豆芽的答疑

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