杏鲍菇,春笋剝皮洗净,切块
将杏鲍菇,春笋放锅里焯一下,同时把姜蒜切末
捞出锅里放入略宽的植物油,放入蒜末和姜末炒香
放入杏鲍菇和笋,煸炒之后加入少许盐和胡椒粉,酱油,加水燜煮一会
大火收汁出锅开吃!
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