丸子菜心米线汤

简介

简单、荤素结合又不缺清新的汤~~

用料  

丸子菜心米线汤的做法  

  1. 菜心摘洗干净,准备好米线

    丸子菜心米线汤的做法 步骤1
  2. 猪肉剁馅,剁的过程中加盐、酱油、少许料酒。加入葱末、姜末,放入容器里后加少许淀粉水,搅拌上劲

    丸子菜心米线汤的做法 步骤2
  3. 锅中放水,水开后,用小勺挖入丸子到沸水中

    丸子菜心米线汤的做法 步骤3
  4. 放入米线(喜欢荷包蛋的这个时候可以打进去一个鸡蛋)

    丸子菜心米线汤的做法 步骤4
  5. 煮三五分钟后加入菜心,为菜心保持鲜绿色加入两滴油,加入适量的盐,煮三分钟左右,尝到米粉、肉丸、菜心都熟了就OK

    丸子菜心米线汤的做法 步骤5
  6. 出锅,好清新,一点也不油腻O(∩_∩)O哈!

    丸子菜心米线汤的做法 步骤6

丸子菜心米线汤的留言

  • NannyQ  2年前  
    0
    这是粉丝吧 不是米线
    作者回复 2年前  
    超市的包装袋上写着“米线”!

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