番茄菜花【宿舍简易】

简介

我只有电饭锅···低功率的迷你电饭锅

用料  

番茄 2
花菜 1(特小,才3角钱)
豆瓣酱 1勺
冰糖 1粒
1平勺【吃饭的小勺子】

番茄菜花【宿舍简易】的做法  

  1. 番茄洗净切块【懒人又是宿舍党,只有水果刀一个就切了四块】花菜洗净掰成小朵【越小越好,我电饭锅功率小,小朵容易熟】

  2. 水烧开,花菜放进去烫一会就捞出来

  3. 电饭锅擦干净,放一勺豆瓣酱【宿舍没有油,有油的就放油】在锅底铺匀烧热

  4. 倒入番茄,用勺子压压,出汁后倒入花菜。用勺子把番茄和花菜搅在一起。放入盐和冰糖,搅匀。

  5. 盖上锅盖煮。电饭锅跳到保温时就能吃了。不放心的可以焖个十分钟再吃

小贴士

这个分量比较小···只够我自己吃一顿。但是夏天吃起来真的狠清爽,吃够了食堂的油腻菜,能吃上这样的真是泪流满面

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