蜜汁培根金针菇卷

用料  

培根
金针菇
李锦记排骨酱

蜜汁培根金针菇卷的做法  

  1. 1.将洗净的金针菇用开水烫一下捞出。

  2. 2.培根肉切成适当大小,将金针菇包裹在中间,卷成卷,用牙签插入固定。

  3. 3.平底锅融化黄油(也可用食用油),待油6成热时,放入卷好的培根,双面煎至脱生,取出摆盘。

  4. 4.另起一锅,将稀释后的排骨酱倒入,开锅后,用水淀粉勾芡,趁热淋在培根卷上即可。

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