鲜虾菜粥

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用料  

鲜虾菜粥的做法  

  1. 1.将大米掺入少量糯米淘洗干净,并放水浸泡一会。

  2. 2.香菇和胡萝卜切小丁。青菜切碎。

  3. 3.将米多放些水,大火烧开。加入香菇和胡萝卜,入少许油,加盐。

  4. 4.小火煮,半个小时左右,放入虾仁,开大火。

  5. 5.烧开后,转小火再放入青菜。

  6. 6.最后放入一个打散的鸡蛋成蛋花。

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