奶香南瓜糊烩意粉(简易豆浆机版南瓜糊)

简介

早餐吃来吃去就几样,偶尔花点心思换换花样。南瓜糊有复杂版的,那种做过一次,就按照一步一步人手熬,但是真的好累,后来发现用豆浆机做,,效果也出奇得好,最主要是洗一样东西就可以了。
    南瓜本来是一样好东西,自己就带甜,对身体也好,具体什么好久不多说了,估计大家都知道啦~
       豆浆机南瓜糊做好后,可以做咸的,就是用来烩意粉,这个我是在一个餐厅吃过,回来复刻,也可以做甜的,香港吃过,配上西米露就是一个甜品南瓜西米露了。具体吃法好多好多,有待大家研究。
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用料  

南瓜 450g
牛奶 250ml最好用奶油,奶油比较香
大米 一小撮
黄油
意粉
黑胡椒粉

奶香南瓜糊烩意粉(简易豆浆机版南瓜糊)的做法  

  1. 南瓜去皮切成小块,隔水蒸10-15分钟。

    奶香南瓜糊烩意粉(简易豆浆机版南瓜糊)的做法 步骤1
  2. 把南瓜连水倒入豆浆机,倒入一盒250ml的纯牛奶。

    奶香南瓜糊烩意粉(简易豆浆机版南瓜糊)的做法 步骤2
  3. 加入一小撮洗净的大米,会增加浓稠度,使南瓜糊更有糊糊的感觉。

    奶香南瓜糊烩意粉(简易豆浆机版南瓜糊)的做法 步骤3
  4. 加少许糖,这个随量啊,因为本来南瓜就甜的,加一点点糖是提味。

    奶香南瓜糊烩意粉(简易豆浆机版南瓜糊)的做法 步骤4
  5. 为了更有奶香,加入一小块黄油。

    奶香南瓜糊烩意粉(简易豆浆机版南瓜糊)的做法 步骤5
  6. 按五谷豆浆,具体根据自己豆浆机调节,其实也没多大区别的,我觉得都可以。

    奶香南瓜糊烩意粉(简易豆浆机版南瓜糊)的做法 步骤6
  7. 要观察一下,因为有些豆浆机容易糊管。

    奶香南瓜糊烩意粉(简易豆浆机版南瓜糊)的做法 步骤7
  8. 因为要做烩意粉,因此做好后加入一点点盐和黑胡椒粉。可以用保鲜盒装好,第二天一早再做早餐。

    奶香南瓜糊烩意粉(简易豆浆机版南瓜糊)的做法 步骤8
  9. 螺丝意粉前一晚浸泡好,第二天捞起来,放入不粘锅里,倒入南瓜糊,南瓜糊跟意粉一起小火煮,收水后就可以起锅了。在餐厅吃那次是加入了午餐肉丝,家里没,如果有的话可以试一下加进去,口感会更丰富。做这个早餐大约15分钟,每天只要早起一点一个健康营养味道好的早餐就做好了。

    奶香南瓜糊烩意粉(简易豆浆机版南瓜糊)的做法 步骤9

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