简易意面

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简介

15分钟搞定意大利面。比较快速的意面方法。不巧材料不全,用圆白菜配意面的确有点奇怪,用番茄和水芹菜就会高端大气很多。好好地番茄意面被我弄点有点像酱油炒面。哈哈哈~~~
步骤都一样,下回换换材料就好啦~

用料  

全麦意大利面 50g
意面酱 2大勺
小香肠 7个
香菇 4朵
杏鲍菇 1个(小)

简易意面的做法  

  1. 烧水煮意面,普通的大概煮8分钟左右,全麦的比较难熟,12分钟左右。煮的时候加少许盐。香肠、杏鲍菇和香菇切片。圆白菜切丝。(蔬菜最好用水芹菜,细细的那种。连叶子洗净一起切碎,炒起来更香。还可以放一些西红柿块。圆白菜实在不是好的选择)

    简易意面的做法 步骤1
  2. 放少量植物油,小火煎一下香肠。培根也可以。当然如果时间允许炒一些猪肉馅就更地道啦~

    简易意面的做法 步骤2
  3. 炒蘑菇。放少许盐,蘑菇很快就会软下来,出水。

    简易意面的做法 步骤3
  4. 蘑菇差不多熟了的时候,放入意面酱。这里放的是番茄酱,还可以放白酱,味道不同,步骤都差不多。搅拌匀。咕嘟1-2分钟让蘑菇入味。

    简易意面的做法 步骤4
  5. 放入煮好的控干水的意大利面。我用的是全麦的螺丝面。全麦的口感真的好粗糙。。。。。。。如果没有减肥需求的同学还用正常的一面比较好。。。

    简易意面的做法 步骤5
  6. 翻炒之后放入蔬菜(例如水芹菜、番茄块等)条件有限只能用圆白菜代替啦。。。撒少许香草碎。瞬间香味四溢。拌匀。

    简易意面的做法 步骤6
  7. 出锅,装盘。出锅前可以根据个人口味加少许盐。意面酱本身不算太咸。加了番茄的颜色会更好看。

    简易意面的做法 步骤7

小贴士

未必正宗,但是味道还不错~~~~下班回家绝对一刻钟搞定晚饭~~~整餐热量 530kcal~~~~~~~~~~~~



PS 按照某鱼目前的新陈代谢指数,理性减肥时每天摄入的热量不超过1300kcal。分配到三餐:早餐300kcal   午餐400kcal  晚餐500kcal  零食100kcal  

可以上下浮动。所以这餐绝对符合低脂减肥餐的标配~~~

如果还是不饱,就增加蔬菜的分量吧~~~

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