儿童饭饼

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简介

孩子不吃饭,可以把饭改良一下,根据本网站很多朋友制作的饭团,我再继续创新一下。这道工艺简单,可以尝试。

用料  

煮完的米饭,最好新鲜的
儿童肉松
葱花少许
鸡蛋
保鲜膜

儿童饭饼的做法  

  1. 先将所有材料备好,把蒸熟的米饭取少适量放在保鲜膜上,摊平,再放进儿童肉松,再次放在米饭,做成一个个饼状。(建议将米饭和肉松先揉成球状,再摁成一个个饼,这样比较容易)

  2. 将鸡蛋打碎,放上葱花。可根据自己孩子的口味放点调味品。

  3. 将做好的肉松饭饼放进鸡蛋液里,保证每个饼能被鸡蛋液包裹,建议一个个放。

  4. 锅烧热后,放入油,关中火,再将裹着鸡蛋液的饼一个个放进油锅里煎,双面变黄就可以出锅了。

小贴士

根据家里宝贝的口味,可以加上适量调味品。孩子挺喜欢吃,但也不能多吃,担心火气大。

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