泰式冬荫功汤

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简介

在香港的无印良品店买到了分装包装的冬荫功汤料,里面有配好的香茅草、薄荷叶、南姜、鱼露、冬荫功膏等等,自己加入椰浆、虾、蘑菇、小西红柿就可以了,非常方便。

用料  

泰式冬荫功汤的做法  

  1. 将所有的煲汤的材料洗净,入加好水的锅,煮十分钟。

  2. 蘑菇、小西红柿洗净,下锅。煮至食材熟透。

  3. 最后放入虾,煮熟,加椰浆调味。

小贴士

超市有卖冬荫功膏,可以买来替代。

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