虾仁奶油意面

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简介

快手意面~香甜浓郁~原本是想做薄荷虾仁意面的。。。但是忘记准备薄荷了= =于是,临时诞生了这个菜谱,超好吃~

用料  

虾仁 (爱吃虾就多放=w=)
玉米粒
洋葱
意面
牛奶 200ml
淡奶油 30ml
黑胡椒 适量
香叶 两小片
味啉(白酒也可以)
柠檬汁

虾仁奶油意面的做法  

  1. 锅中加水加盐,放入意面,煮好备用。

  2. 虾仁切段,用味啉(或白酒)、柠檬汁、少量黑胡椒腌制。

  3. 锅中放入油(色拉油或黄油均可),把虾仁炒熟,盛出备用。

  4. 洋葱切丝,用刚才炒虾仁的油煸炒,待冒出香味时,加入牛奶、淡奶油和香叶。中火煮开2分钟。(酱汁熬制好就可以将香叶拣出来了)

  5. 之后加入玉米粒、虾仁、意面,在锅中拌匀。

  6. 最后根据自己口味加入盐和黑胡椒即可。

小贴士

我做的是两人份,所以牛奶和淡奶油的用量可以依据实际情况而改变。(想要低脂的话就不放淡奶油)

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