芋圆蛋奶杯

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用料  

鸡蛋 2个
芋圆 少许
淡奶油 少许
白砂糖 一勺
牛奶 50ml

芋圆蛋奶杯的做法  

  1. 鸡蛋搅拌均匀,用滤网过滤掉蛋液中的杂质

  2. 加入牛奶和白砂糖拌匀

  3. 倒入容器中,盖上保鲜膜,放入锅中蒸8分钟左右

  4. 待炖蛋晾凉以后,放入芋圆

  5. 淡奶油打发挤入杯中即可

 

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