韭菜花炒鸡蛋

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用料  

韭菜花炒鸡蛋的做法  

  1. 韭菜花洗净,切成段。鸡蛋打散,搅拌均匀。

  2. 锅内倒入油,先将鸡蛋放入油锅中,翻炒片刻后盛出锅。

  3. 加入韭菜花,炒制3分钟后,加入盐和鸡精和鸡蛋,翻炒片刻出锅。

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