辣炒蚬子

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用料  

白蚬子 2斤
葱花 2克
郫县豆瓣 10克
生抽 4克
2克

辣炒蚬子的做法  

  1. 白蚬子倒入锅里煮成开口。

  2. 把白蚬子带壳放入碗里,把水分到处

  3. 在锅里放入油。七分热时倒入葱花,放入郫县豆瓣,炒出红油,发倒入白蚬子,炒1-2分钟,在放入生抽和糖,炒制片刻装盘。

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