椰蓉球

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用料  

椰蓉 100克
低筋面粉 30克
牛奶 20克
蛋黄 2个
砂糖 40克
黄油 40克

椰蓉球的做法  

  1. 黄油软化,加入糖搅拌,稍微打发

  2. 分2次加入鸡蛋黄搅拌。

  3. 然后加入牛奶,搅拌均匀

  4. 放入椰蓉,低筋面粉,奶粉,用手搅拌,搓成团,

  5. 取一小块面,搓成一个小圆球。然后把这图案面都搓成小球放在烤盘中。

  6. 烤箱预热,下火烤15分钟,180度。烤成金黄色。

小贴士

由于里面面粉少,,主要是椰蓉,所以吃起来有点微腻的感觉。要少点吃~

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